ماده اسید استئاریک با فرمول شیمیایی C۱۸H۳۶O۲ یک اسید چرب با زنجیره طولانی است. اسید استئاریک از چربی ها و روغن های حیوانی و گیاهی بدست میآید. اسید استئاریک تجاری مخلوطی از مقدار برابر از استئاریک اسید و پالمیک اسید و مقدار کمتری از اولئیک اسید است. دارای خاصیت تثبیتکنندگی امولوسیون است.
جزئیات
استئاریک اسید
در صنایع غذایی به عنوان سختکننده در قند و شکر شربتها و آبنباتها استفاده میشود.
به همراه روی به عنوان پوشش روی کارتهای اعتباری کاربرد دارد.
اسید استئاریک به همراه روغن کرچک برای تهیه نرمکننده پارچه و اندازهبندی آن استفاده میشود.
تماس با تامین کننده
برای تماس با تامین کنندگان این ماده و ثبت درخواست جهت دریافت قیمت، نمونه، مشاوره و یا پیش فاکتور لطفا فرم درخواست را تکمیل نمایید.